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鴛鴦茶餐廳 いんよんちゃ~ちゃんてぃん

香港夫とのんびりアジア生活・・・茶餐廳の如く 様々な異文化メニューお届けできれば・・


by mangonaoko
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香港マーケットは最大の“互相鼓勵”~閒閒市集。Cosy Market


手作りマーケット

ここ数年、香港だけに限らず台湾や日本でも週末などに開催されていますよね。
私の印象ではその中でも香港が一番遅かったような気がします。
もちろん都市の感じは様々なので、開催の方法や雰囲気も異なるのが普通。
土地が狭い香港、東京などに比べたら規模が小さくなりがちなのは仕方ありませんもの。

工業ビルの一角で行うような小さなものも多い香港のマーケット。
私にとって3回目の参加となる今回は、馴染みのある觀塘・牛頭角で開催です。

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私は毎回同じ主催者のものにしか参加したことがないのですが、
たいていは1日いくらと決まった参加費を払って参加が可能です。
その規模によって金土日と3日開催だったり、土日のみの開催だったりしますが、
やはり週末にかけてというのはどこも同じですよね。

私が参加してる閒閒市集。Cosy Marketは通常深水埗にて開催なのですが、
今回初「脱深水埗!」ということで、觀塘エリアにやってきたそうです。

マーケットは両日とも午後1時から7時まで。
参加者は1時間前から準備可能、さすが香港でも早めに来て準備する人が多かったです。

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ここに参加している人のほとんどは自分の店を持っていません。
自分で作る品を人に見てもらいたい・・・という思いは皆一緒かもしれませんよね。

私が参加する理由、もちろん店舗を持ち合わせていないということもありますが、
ここに来るとね元気が出るんですよ。
1個数十ドルのもののためにたくさんの時間をかけ、お金だけのためではなく取り組む、
そんな風に頑張っている他の人の姿を見るとお互い励まされるというか、
うん、更に力が沸くのです。

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それから楽しいのが限定的とは言え、お隣やご近所の人と交流が生まれること。
今回よく喋ったお隣さんは、こんな風に手作りのケーキを販売している女性たちです。

両日ともに買って食べてたのですが、外で売っているチェーン店のケーキより何倍も美味しい。
こちらのパウンドケーキは1切れ12ドルでしたが、中が材料でずっしり重いんですよ。

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話してる中でビックリしたのがまだ始めて2-3ヶ月だけとのこと。

「新鮮」という制限が加わる食べ物、それを販売するのはもっと大変でしょう。
彼女達が話していたのは自分たちの利益はそんなに多くないと、
そして自分たちの場所を持ちたいものの、それにはある程度のまとまったお金が必要。
今の時点でなかなかそれが難しく、これからどんな風に歩んでいくのがいいのか、
お客さんのいない間はずっとずっとそんなことを討論していました。

ちなみにこちらはレモンタルト、買ってきた珈琲と美味しくいただいちゃいました。
「大きく切ってあげるね」ってこっそりのサービスも嬉しい♪

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真後ろで販売してたのは、私もお世話になっている白紙工作室の花舎。
人気が出てどんどん忙しくなっている様子です。
最近は時間が合わずなかなか顔が会えなかったのですが、こんな風な再会も嬉しいです。

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そして私のカレンダーなどを買ってくださった香港のお客様。
タイミング良く(悪く?)テレビ局のインタビューを受けることになっちゃいました。
後ろで頑張って持っているマイクのおじさんがなかなかいいと思いません?

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今回はクリスマス前ということで、Shinonomeowも初めてちょっと値引きでの販売。
もちろんご本人というのも嬉しいのですが、「友達にプレゼントしようと思って~」
なんて言われるとその嬉しさも2倍3倍となるものです。

そしてマーケットの「縁の下の力持ち」とも言える、猫の置物たち。
中にはこれが欲しいというお客さんもいて・・・・
「これは店員です」って毎回お断りしますけどね。

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閒閒市集。Cosy Market
おかげさまで無事終了いたしました。

Facebookを見てわざわざお越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。
来年2016年も機会あればどんどん参加したいと思っています。
でも今年8月に初参加で大丈夫かなと、緊張しながら申し込みをした私に
「白紙工作室での個展見たわよ~!申し込み大歓迎よっ!!」と返してくれた閒閒市集。
これから参加するのはここだけにしようかなぁ・・・・なんて思う自分は、
ビジネスという観点から見たらまだまだなのかもしれません。
でもそう思いつつ「そんなでもいいよね」って思ってしまう、2015年師走なのでした。





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(週末は満席の日もあります、詳しくは上記リンクをご覧ください)


【香港~12月】10:30~12:30 (佐敦)
平日:22日(火)29日(火)
週末:27日(日)

【香港~1月】10:30~12:30 (佐敦)
平日:4日 (月) 13日(水)20日(水)21日(木)26日(火)
週末:10日(日)16日(17日(23日(土)24日(日)

参加費:1回200HKD 2回390HKD 3回550HKD 4回700HKD
旅行中の方もご参加されていますよ!お待ちしております♪









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by mangonaoko | 2015-12-14 09:38 | Shinonomeowグッズ | Comments(0)