餃子は立派な主食です~大連~
2009年 07月 16日
先日 夕食のおかずのひとつに水餃子を加えたら、主人にこう言われました。
「餃子とご飯っておかしくない?」
パンとお米一緒に食べる感じらしいですよ。
日本ではけっこう普通に食べますよね・・・ご飯×餃子 ラーメン×餃子・・・
香港(もちろん中国本土も)では餃子は立派な主食です。
「でも待って。飲茶のとき 餃子と一緒に麺もオーダーするときあるんじゃない?!」
と反論しようとしましたが、あれは別らしいです。何が別かよく分かりませんけどっ。
主食とはばかるその餃子、出て来~~~い!何が違うっていうの?!!
ど~ん!主食の餃子ったい!
ご紹介しましょう、大連に行ったときに食べた餃子です。
「大清花餃子」という、餃子の専門店、メニューの大半餃子でした。
見るからに皮が厚いでしょ。大陸の餃子は広東料理の薄皮と違い、皮が厚くモチモチしてます。
飲茶だったら、きっと可愛い金魚の餃子かしらね・・・。
皮が厚いせいか、大きいせいか、なんだか少々不気味です(苦笑)
二口でも必死という感じの大金魚。
大金魚っていうより、イグアナ??
2人でこの2種類でもう十分ですよ。
感覚分からず注文しようとしたら、店員さんに「食べきれないよ」と言われました。
おっしゃる通り!
お腹もいっぱい、ついでに胸もいっぱい。
でもね、隣のテーブルにいた現地の人であろう男性2人・・・・・
ビール飲みながら、餃子と料理合わせて5品以上食べてましたよ。
向こうの人はすごいなぁ・・・・・・・見るだけで・・・ウッ(失礼)
お店の外観。
大連って夜になるとこういう風にキラキラ系のネオンがたくさん。
「エコ」に反していませんか?
有名な中山広場なんて、香港のレーザーショーがずっと続いているような明るさ。
なんでも明るくすればするほど 「わが社はこんなにすごいんですよっ!」
って国にアピールする意味があるとか・・・・・・。
な~んか、根底的に何か違う気がするのは私だけかしら。
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「餃子とご飯っておかしくない?」
パンとお米一緒に食べる感じらしいですよ。
日本ではけっこう普通に食べますよね・・・ご飯×餃子 ラーメン×餃子・・・
香港(もちろん中国本土も)では餃子は立派な主食です。
「でも待って。飲茶のとき 餃子と一緒に麺もオーダーするときあるんじゃない?!」
と反論しようとしましたが、あれは別らしいです。何が別かよく分かりませんけどっ。
主食とはばかるその餃子、出て来~~~い!何が違うっていうの?!!
ど~ん!主食の餃子ったい!
ご紹介しましょう、大連に行ったときに食べた餃子です。
「大清花餃子」という、餃子の専門店、メニューの大半餃子でした。
見るからに皮が厚いでしょ。大陸の餃子は広東料理の薄皮と違い、皮が厚くモチモチしてます。
飲茶だったら、きっと可愛い金魚の餃子かしらね・・・。
皮が厚いせいか、大きいせいか、なんだか少々不気味です(苦笑)
二口でも必死という感じの大金魚。
大金魚っていうより、イグアナ??
2人でこの2種類でもう十分ですよ。
感覚分からず注文しようとしたら、店員さんに「食べきれないよ」と言われました。
おっしゃる通り!
お腹もいっぱい、ついでに胸もいっぱい。
でもね、隣のテーブルにいた現地の人であろう男性2人・・・・・
ビール飲みながら、餃子と料理合わせて5品以上食べてましたよ。
向こうの人はすごいなぁ・・・・・・・見るだけで・・・ウッ(失礼)
お店の外観。
大連って夜になるとこういう風にキラキラ系のネオンがたくさん。
「エコ」に反していませんか?
有名な中山広場なんて、香港のレーザーショーがずっと続いているような明るさ。
なんでも明るくすればするほど 「わが社はこんなにすごいんですよっ!」
って国にアピールする意味があるとか・・・・・・。
な~んか、根底的に何か違う気がするのは私だけかしら。
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by mangonaoko
| 2009-07-16 21:36
| 餐廳