鴛鴦茶餐廳いんよんちゃ～ちゃんてぃん

香港ときどき台湾、日本。猫と共に三都物語。

by mangonaoko

カテゴリ：香港料理( 135 )

おじさまに囲まれた本当の飲...

2011年 05月 08日新装開店されたという近くの酒樓へいざ飲茶へ一番近い場所なのに実はこれが初来店なのはその味の評判がさほど...

2011年 04月 19日第二次世界大戦中の廣州小さな泮塘の町にあった「嚼荷仙館」というお店の主人は、こう考えたのです “...

2011年 04月 10日 “香港っていったら、やっぱり雲呑麵よね！” 1人で朝から晩まで歩き回る香港の街パンや屋で買ったパンを歩き...

2011年 04月 07日人生は1度きり 1日も24時間だけその生き方は数え切れないほどあるけれど、自分が選べられるのは1...

2011年 04月 04日お粥といえば病気の時に食べるもの水っぽくて、味がなくて・・・・・同じ食べるなら“おじや”がいいって思ってい...

2011年 02月 17日昆布だしにポン酢・・・・こういうお鍋、そういえば何年食べてないだろう。最近は王道のちゃんこ鍋や海鮮...

2011年 02月 17日昆布だしにポン酢・・・・こういうお鍋、そういえば何年食べてないだろう。最近は王道のちゃんこ鍋や海鮮...

2011年 01月 31日飲茶でお馴染みの蘿蔔糕旧正月は年糕と並んでの「お正月料理」の代表格でもあります。クリスマスの頃から...

2011年 01月 07日体に悪いものほど美味しいもちろん体にいいものだって美味しいのだけど “これ・・たくさん食べるとよくな...

2011年 01月 04日暑さもひと段落して秋の気配が感じられると香港ではお店の外で並べられる土鍋を目にすることが多くなります。 ...